Na, schon in Weihnachts- oder Adventsstimmung? Ich für meinen Teil muss hier passen. Die Plätzchen Macherei ist derzeit gestrichen und dekoriert? Nein. Nicht einmal ein Adventskranz oder etwas in der Richtung steht schon. Gefühlt bin ich noch im Oktober. Aber vielleicht kommt es ja noch, dieses Gefühl und die Vorfreude auf das Festchen oder zumindest auf die Feiertage. Und vielleicht helfen mir dabei auch diese kleinen Adventsspecial, die ich auch dieses Jahr euch wieder verbloggen möchte. Heute beginnen wir mit einem Orangen-Kuchen und einem Cranberry Sorbet. Die Kombination von der süßeren Orange zu der herben Cranberry gefällt mir schon lange sehr gut und so habe ich letztens die Chance genutzt, als es im Supermarkt tatsächlich frische Cranberrys gab. Die Cranberrys haben eine deutlich dickere Schale als beispielsweise Stachel-, Blau- oder Johannisbeeren. Und somit können wir uns hier das Verdickungsmittel sparen. In den Beeren ist genügen Pektin enthalten, das werdet ihr auch