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Es werden Posts vom Februar, 2015 angezeigt.

01/2015 frostige Desserts bei den Bloggerkollegen

Wenn man selbst gerade nicht zum Eis machen nicht kommt, dann kann man sich ruhig mal ein wenig umschauen was die Bloggerkollegen so treiben. Und nicht nur dann.
Das heißt, ich starte heute mit einer neuen Rubrik und zeige euch ab nun regelmäßig die Beiträge meiner Bloggerkollegen die sich im jeweiligen Vormonat an die Eismaschine, an den Mixer gestellt haben oder ihr Eis, Sorbet, Parfait tatsächlich mit Geduld und Muse per Hand hergestellt haben. Die Besucher meiner Facebookseite und auch die Twitter-Freunde bekommen diese Beiträge, die ich in meinem "Blogger-Umfeld" so entdecke, etwas zeitnaher mit. Aber all denjenigen, die kein Fan dieser Social Media Plattformen sind, möchte ich diese Leckereien natürlich nicht vorenthalten.

Die Rezepte, an die sich die Bloggerkollegen gemacht haben, stammen nun natürlich nicht aus meiner Feder. Manchesmal ist es eine eigene Idee, manchesmal liegt ein bestimmtes Rezept aus einem der vielen Bücher über Eis zu Grunde oder vielleicht auch …

Kochbuch-Wichteln Januar 2015

Zum zweiten mal nun schon hat der Küchen Atlas Blog zu einem Kochbuch-Wichteln eingeladen. Wie auch beim letzten mal schon ging es auch dieses mal wieder darum Kochbücher zu verwichteln. Die Organisation, Verpackung und die Versandkosten übernahm Küchen Atlas und teilten die Wichtelpaare zueinander zu.
Dieses mal durfte ich Nele vonPralinenwahnsinn bewichteln. Sie hat so eine ähnliche Geschichte hinter sich wie ich mit meiner Eismacherei nur eben, dass sie sich den Pralinen verschrieben hat. Wer Pralinen sehr gerne mag und vielleicht auch gerne selbst mal welche machen möchte, der sollte auf jeden Fall mal bei ihr vorbei schauen. Mittlerweile bietet sie auch Kurse an, in denen sie ihr Wissen weiter gibt.
Aber nicht nur das. Nele betreibt auch noch einen weiteren Foodblog abseits der Pralinenwelt. Auf kuechendelikte.de verbindet sie ihre beiden Leidenschaften für Kochen und Backen und für tolle Krimis. Und auch hier bin ich ganz bei ihr.
Zu gut deutsch, Nele hat nun einen eifrigen Lese…

Weiß wie der Schnee: ein Genusskorb von Galeria Kaufhof

Mein letztes Eisrezept, das ich euch Ende Dezember noch präsentiert habe, hat auch mal wieder an einer Blogparade teilgenommen. "Weiß wie der Schnee" war dieses mal das Thema, zudem Sarah vom Küchen Atlas Blog aufgerufen hatte sich Leckereien auszudenken.
Traditionelle nehme ich an Blogparaden bevorzugt ohne Gewinnspielteilnahme teil. Dieses mal hatte ich aber den entsprechenden Satz schlicht und ergreifend vergessen und so kam es, dass ich zum Einen im Lostopf landete zusammen mit den anderen Teilnehmern und zum Andern, dass ich tatsächlich gemeinsam mit zwei weiteren Teilnehmern gezogen wurde.
Losglück? Ich? Nein, das gab es schon lange nicht mehr. Umso mehr habe ich mich gefreut.

Gestern Abend konnte ich dann endlich das Paket von einem DPD Paketshop abholen und die Freude über die ganzen Sachen in dem Genusskorb von Galeria Kaufhof war wirklich groß. Und weil dem so ist und ich mich bereits sehr darauf freue die verschiedenen Sachen auszuprobieren und im Freundes-/Bekan…