Wenn ich mir ein Buch mit Eisrezepten anschaffe, dann ist das beste was es bei mir auslösen kann Inspiration. Ich präsentiere euch hier ja meine eigenen Eisrezepte und nicht irgendwelche, die ihr in dieser Form in irgendeinem Buch wieder findet. Manches der Bücher nehme ich öfter zur Hand als andere. Und der letzte Newcomer im Bücherregal, Veganista , ist derzeit immer noch ein kleiner Dauerbrenner, den ich gerne zur Hand nehme. Mein liebstes Eis aus diesem Buch ist wohl das Mohneis. Mohneis ist eine absolut göttliche Erfindung. Egal auf welcher Basis, egal mit welcher weiteren Komponente. Solange Mohn dabei ist, bin ich höchst zufrieden. Und wer noch nie ein Mohneis geschleckt, gelöffelt oder sonst wie gegessen hat, dem sei dies an dieser Stelle auf das allermeiste empfohlen. Tatsächlich war das Mohneis aus dem Buch aber zeitgleich auch das was mich am meisten geärgert hat. Grundsätzlich bin ich kein Fan von bretthartem Eis in der Gefriere und dieses Mohneis hat sich als besonders