Nachdem gestern Abend die Fernsehsendung Abenteuer Leben auf Kabel 1 einen sehr schönen und Beitrag zu den Eistrends 2015 auf der Sigep in Rimini im Januar gezeigt hat, springe ich nun ganz frech auf den Zug auf. Für mich als Laie und jemand der nicht all zu oft bei Eisdielen zu Besuch ist, ist das Thema gar nicht so leicht. Aber wenn man den Erkenntnissen von Kabel 1 glauben mag, dann wird das Softeis wieder etwas mehr in den Vordergrund gerückt. Aber auch andere Eissorten, die für mich nun wirklich sehr exotisch klingen, andere würden es schlicht "Gourmet-Eis" nennen, sind im kommen. So beispielsweise Eis aus besonderen Oliven, die nur für Desserts oder Gebäck sonst verwendet werden, und auch Brezel-Eis oder schlicht Eis mit oder auf Basis von Gebäck scheint das neue Ding zu sein, wobei es auch schon die letzten Jahre manche Eisdiele mindestens ein Cookie- wenn nicht sogar ein Oreo-Eis im Programm gehabt haben. In der Sendung wurde hier ein Eis mit Panettone gezeigt. Und